Nhu cầu dinh dưỡng cho bệnh nhân đột quỵ

_posted_by   John Admin
26.05.2017
0

Dinh dưỡng khoa học góp phần nâng cao sức khỏe. Giúp cải thiện nhanh các biến chứng của bệnh. Những thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, dễ tiêu hóa sẽ phù hợp với người đang điều trị phục hồi sau đột quỵ

Dinh dưỡng cho người đột quỵ

Người bị đột quỵ, ngoài điều trị bằng thuốc nên kết hợp thêm vật lý trị liệu để bệnh nhanh chóng bình phục. Bên cạnh đó chế độ ăn hợp lý sẽ giúp người bệnh tránh được tai biến nặng hơn. Thực đơn dinh dưỡng của người bệnh cần tuân theo những nguyên tắc sau:

Người bị bệnh thường khó ăn uống và dễ nôn trớ dẫn đến tình trạng thiếu dinh dưỡng, do đó, thức ăn của người bệnh phải chế biến ở dạng lỏng, dễ tiêu, mềm như: súp, cháo, sữa, chia cắt thành miếng nhỏ. Nên cho người bệnh ăn 3-4 bữa/ ngày, không ăn quá no. Không dùng những thực phẩm gây kích thích (chua, cay, nóng…) như ớt, chanh, dưa muối, rượu, cà phê. Không cho người bệnh sử dụng thực phẩm dễ lên men.

- Khẩu phần ăn cần đảm bảo đủ năng lượng nhưng không dư thừa để tránh tình trạng tăng cân cho người bệnh. Năng lượng trong thực phẩm luôn đảm bảo giúp hệ tiêu hóa của người bị đột quỵ hoạt động tốt hơn. Theo tính toán của các nhà dinh dưỡng, mức năng lượng bệnh nhân đột quỵ cần từ 30-35 calo/kg cân nặng/ ngày. Nguồn thực phẩm nên bổ sung năng lượng từ đậu đỗ, cơm, khoai, mì, bún… các loại thịt, cá, rau. Bữa ăn được chế biến đa dạng đảm bảo khẩu phần ăn đủ lượng calo và các chất quan trọng như đường, đạm, vitamin, khoáng chất.

- Bệnh nhân thực hiện ăn nhạt nên giảm lượng muối, đường trong chế độ ăn mỗi ngày. Lượng muối nên ăn 4-5g/ ngày. Lượng nước đưa vào cơ thể cũng phải phù hợp và ít hơn người khỏe mạnh để tránh phù, nhất là đối với bệnh nhân suy tim. Nên tránh các loại thức ăn chế biến sẵn vì chúng chứa nhiều muối, đường, cholesterol như: thịt nguội, thịt hun khói, xúc xích, dưa muối, patê…

Nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu cho người bị đột quỵ

- Lượng Protein (chất đạm): cần giữ ở mức 0,8g/kg cân nặng/ngày. Nên chọn thực phẩm ít cholesterol và nhiều đạm thực vật (đậu đỗ, đậu tương, đậu phụ) và đạm động vật (cá biển, cá đồng, sữa, thịt nạc...) Nếu người bệnh có kèm theo suy thận, cần giảm lượng đạm còn từ 0,4g - 0,6g/kg cân nặng/ngày.

- Chất béo nên giữ ở mức 25 - 30g chất béo/ngày, trong đó 1/3 là chất béo động vật và 2/3 là chất béo thực vật như vừng, lạc. Các loại acid béo trong dầu thực vật cũng có khả năng làm giảm nguy cơ đột quỵ.                                      

- Với vitamin và chất khoáng (có trong các loại hoa quả chín, rau củ, sữa), chứa nhiều kali, có tác dụng lợi tiểu, giảm huyết áp ở người bệnh. Trung bình một quả chuối có 400mg kali, tương đương với một ly nước cam hay một củ khoai tây nướng. Người tiêu thụ dưới 1.500mg kali/ngày sẽ có nguy cơ đột quỵ cao hơn 28% so với người tiêu thụ 2.300mg kali/ngày.

 Ngoài ra, dùng acid folic ít nhất 300mcg mỗi ngày cũng sẽ làm giảm 20% nguy cơ đột quỵ và 13% nguy cơ bệnh tim, so với người dùng dưới 136mcg/ngày. Acid folic có tác dụng chống xơ vữa động mạch, giảm huyết áp và hàm lượng cholesterol trong máu. Nó có trong các loại quả có vị chua, rau lá xanh, các loại đậu, gạo, mì và các sản phẩm từ ngũ cốc. Gan cũng chứa nhiều acid này.

Phục hồi đột quỵ bằng thuốc An Cung Rùa Vàng

Người đột quỵ ngoài chú ý chế độ ăn uống, điều trị thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ nên kết hợp sử dụng thuốc An Cung Rùa Vàng để giúp phục hồi nhanh các di chứng và phòng ngừa đột quỵ não tái phát

An Cung Rùa Vàng có tác dụng làm tiêu các mảng xơ vữa trong lòng mạch, giãn mạch hẹp, khơi thông lòng mạch, bình ổn huyết áp, tăng cường tưới máu, cung cấp máu lên não tốt hơn, kích thích phục hồi các tế bào não bị tổn thương để các di chứng nhanh hồi phục. Đã có rất nhiều bệnh nhân bị di chứng liệt nửa người, rối loạn ngôn ngữ, tiểu tiện không tự chủ…sử dụng sớm thuốc An Cung Rùa Vàng kết hợp với vật lý trị liệu sức khỏe đã dần dần được hồi phục rất tốt.

Tuy nhiên khi uống bất kỳ một loại thuốc nào bạn cũng đều cần có sự hướng dẫn của các bác sĩ chứ không được tự ý sử dụng thuốc.

Gọi vào Hotline: 0972 00 55 66 - 08. 62 62 55 99 (Khuy) để được tư vấn miễn phí

Bình luận

Không tìm thấy bài viết

Bài viết mới