Công dụng của Hạt Chia Mayan
“Hạt chia ( Chia seed ) là thực phẩm với nguồn dinh dưỡng rất lớn, hiếm có trong thế giới thực phẩm, đặc biệt là những vi chất mà chúng ta khó có thể bổ sung được bằng thuốc bổ như: Đạm chất lượng cao nhưng không chứa cholesterol; Chất xơ Gấp 3,5 lần Chất xơ so với yến mạch; Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi); Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries….”
Hạt Chia Mayan (Mayan Chia seed) hay còn gọi là hạt Salba có màu đen hoặc trắng, không mùi, không vị chứa nhiều các khoáng chất như canxi, Phospho…, Đạm và các axit béo (Omega 3, Omega 6) đây là những dinh dưỡng rất có giá trị cho sức khỏe. Ngoài ra Hạt Chia Mayan khi kết hợp với các loại thức ăn khác cho ra nguồn thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng giúp phòng chống và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, loãng xương, chức năng gan (để đi sâu vào các công dụng của Hạt Chia Mayan, bạn có thể tham khảo brochure thông tin về Hạt Chia Mayan tại đây)… Hạt Chia Mayan tạo nên khẩu vị thưởng thức, khó gây ngán, nên việc tạo ra một ly nước uống Hạt Chia hay cho vào thêm hoặc rắc lên trang trí cho một món ăn sẽ rất đơn giản, tiện lợi.
DINH DƯỠNG CHO (Người ăn kiêng (giảm cân, tim mạch, tiểu đường, Gout), Biếng ăn)
Tặng phẩm từ mẹ thiên nhiên
Hoàn toàn thiên nhiên và là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo hiếm có, Hạt Mayan Chia là thực phẩm thảo dược, mà các nhà khoa học dinh dưỡng luôn luôn mơ ước, còn bởi tính tiện dụng, dễ dàng, nhanh chóng và tận hưởng thưởng thức.
Chỉ 3 muỗng hạt Chia 45 gr sẽ cung cấp cho bạn những dưỡng chất cho 1 ngày mới:
Calories: 11%
Vitamin B1 20% Magie 38%
Vitamin B2 5% Kẽm 14%
Vitamin B3 21% Omega-3 79%
Vitamin B9 6% Omega-6 40%
Chất sắt 30% Chất xơ 62%
Mangan 61% Calcium 30%
Selenium 35% Phospho 39%
Kali (x1.4 Chuối) 6% Protein 12%
Tham khảo: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và RDI
Bạn có thể tham khảo thêm về công dụng giảm cân, ăn kiêng của hạt Chia tại đây.
CÔNG DỤNG TỪ CHẤT XƠ (FIBER) & GEL
cong-dung-chat-xo-va-gel-cua-hat-chia
Chất xơ trong Mayan Chia gấp 3.5 lần trong Yến mạch (Oat meal). Gấp 14.5 lần trong Táo Mỹ.
Hỗ trợ:
1. Chất Xơ hòa tan háu nước
trong Mayan Chia, nở gấp 9 lần và chuyển đổi thành chất Gel trở thành người gác cổng giữa Carbohydrat và các enzyme tiêu hóa làm chậm sự chuyển hóa Carbohydrat thành đường, duy trì sự ổn định nồng độ đường trong máu. Giảm thiểu rủi ro mắc bệnh tiểu đường.
2. Tiêu diệt các loại cholesterol, triglycerides có hại giúp giảm nguy hại tim mạch, gan và ruột.
3. Ngăn ngừa táo bón, viêm túi thừa đại tràng, ung thư đại tràng, ngăn ngừa trĩ.
Con người cần: 30 gr mỗi ngày.
81% là số chất xơ chúng ta thường bổ sung thiếu cho khẩu phần dinh dưỡng cần thiết hàng ngày.
ĐƯỜNG HUYẾT & TIM MẠCH
cong-dung-cua-hat-chia-voi-benh-tieu-tim-mach.pngLà thực phẩm thảo dược không đường và không Gluten, hạt Mayan Chia đã được nhiều nghiên cứu kiểm chứng trong việc hỗ trợ và kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa bệnh tim mạch bằng phương pháp tự nhiên. Hạt Mayan Chia chứa hàm lượng cao nhóm chất quan trọng trong kiểm soát đường huyết đã được kết luận trong nhiều nghiên cứu điều trị tiểu đường: Kẽm, Omega-3 (ALA), Omega-6 (GLA), Magie, đa dạng chất chống Oxy hóa (Selenium, Bo, Polyphenol…), chất xơ & gel, những thành phần trên có lợi ích rất tốt cho việc giảm cơn háu ăn, thèm ngọt, ngăn chặn tăng đường huyết, cải thiện chức năng và hiệu quả Insulin, cải thiện độ nhạy Insulin, duy trì sự ổn định nồng độ đường trong máu, quản lý và phòng chống các biến chứng của bệnh tiểu đường (viêm loét, tim mạch, thần kinh, võng mạc…). Nhờ vào năng lượng được sinh ra từ phần lớn là Chất béo tốt và Protein thực vật chất lượng cao, giúp giảm hiện tượng sụt đường huyết bất thình lình. Và các thành phần trên cũng là thành phần quan trọng cho sức khỏe tim mạch, cân bằng huyết áp, chống lại xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và nguy cơ đột quỵ…
